불고기가지볶음 만들기 최고의 요리비결 이혜정 레시피
불고기가지볶음 만들기 최고의 요리비결 이혜정 요리연구가의 불고기 가지볶음 레시피 입니다. 가지 싫어하는 사람도 한입 먹으면 생각이 바뀐는 요리 입니다. 짭조름한 불고기와 쫄깃한 가지가 만난 불고기가지볶음. 불고기가지볶음 재료 2인 기준 -주재료 가지(1개), 마늘종(100g), 돼지고기(앞다리 살/100g), 진간장(약간), 전분(1t), 소홍주(1t), 식용유(1T), 소금(약간), 삶은 소면(100g) -양념 재료 굴소스(1T), 소홍주(1t), 후춧가루(2t) 불고기가지볶음 만들기 1. 가지(1개) 꼭지 제거한 뒤 반 갈라 길쭉하게 썰기 가늘고 색이 선명하고 윤기가 돌아야 신선한 가지 입니다. 2. 마늘종(100g) 손가락 길이로 썰기 마늘종이 없다면 대파, 부추, 줄기콩 등으로 대체 가능 합니다...
2022. 9. 7.
돼지고기완자수프 만들기 최고의 요리비결 이혜정 레시피
돼지고기완자수프 만들기 최고의 요리비결 이혜정 요리연구가의 돼지고기 완자수프 레시피 입니다. 신선한 채소와 풍미 가득한 고기의 조화로 만든 돼지고기완자스프 입니다. 다진 돼지고기는 기름기가 적은 등심을 사용합니다. 돼지고기완자수프 재료 2인 기준 -주재료 물(2½컵/500ml), 치킨스톡(1½t), 식용유(2컵/400ml), 다진 돼지고기(80g), 가지(½개), 당근(½개), 오이(½개), 배(¼개), 다진 마늘(1T), 소홍주(1t), 전분(2t), 후춧가루(1t), 참기름(½) - 삼겹살 보다 기름기가 적은 등심을 사용하는 것이 좋습니다. -고기 완자 양념 재료 다진 마늘(1t), 소홍주(1t), 소금(1t), 후춧가루(1t) 돼지고기완자수프 만들기 1. 끓는 물(2½컵/500ml)에 치킨스톡(1½..
2022. 9. 6.
선풍기 청소 하는 방법 총정리
여름에 꼭 알아야 할 선풍기 청소 하는 방법 입니다. 선풍기 청소 분해 를 하지 않으면 성능과 수명이 떨어집니다. 그리고 세균 살포기가 되거나 화재의 불씨가 될 수 있으므로 꼭 시즌이 지나면 선풍기 청소를 해서 보관 하는 습관을 가집시다. 전기제품은 악 조건에서 사용하면 당연히 수명이 떨어집니다. 주기적으로 공기가 흡입되거나 토출되는 곳을 청소하지 않으면 그 곳에 압력이 걸려 성능 저하가 뚜렷하게 나옵니다. 선풍기 모터부에 쌓인 먼지 때문에 화재가 난 경우가 종종 있습니다. 또 잘못된 사용 때문에 불이 나는 경우도 있는데, 선풍기 위에 옷이나 수건 등을 말린다고 올려서 모터가 가열되어 불이 나기도 합니다. 청소도구 드라이버, 헌 스타킹, 분무기, 쌀뜨물, 식초, 스펀지 ,칼 , 청소기, 헌 칫솔, 고무줄..
2022. 8. 28.
