기분좋은날 오미자청연근피클 만드는법
오미자청연근피클
재료
연근1개, 오미자1컵, 비트1/8쪽, 물3컵, 식초1/2컵
피클장: 물2컵, 식초1컵, 설탕1/2컵, 소금1/2큰술
만드는 법
1. 연근은 물3컵, 식초1/2컵에 담가 아린맛을 빼고 건져 물기를 뺀다.
2. 피클장이 팔팔 끓으면 오미자청을 넣어 살짝만 끓인다.
3. 병에 연근, 비트를 담고 피클장을 부어 식으면 냉장보관한다.
기분좋은날 오미자청연근피클 만드는법
오미자청연근피클
재료
연근1개, 오미자1컵, 비트1/8쪽, 물3컵, 식초1/2컵
피클장: 물2컵, 식초1컵, 설탕1/2컵, 소금1/2큰술
만드는 법
1. 연근은 물3컵, 식초1/2컵에 담가 아린맛을 빼고 건져 물기를 뺀다.
2. 피클장이 팔팔 끓으면 오미자청을 넣어 살짝만 끓인다.
3. 병에 연근, 비트를 담고 피클장을 부어 식으면 냉장보관한다.