■ 기분좋은날 아로니아베리양배추피클 만드는법
아로니아베리 양배추 피클
재료
양배추 1/4통, 양파 2개, 애기새송이버섯 한 줌, 청양고추
피클장:물 1컵, 설탕 1컵, 식초 1컵, 소금 2큰술, 아로니아 1큰술
만드는 법
1. 물에 설탕, 소금을 넣어 끌이다 불을 끄고 식초를 넣어 식혀둔다
2. 양배추, 양파는 한입 크기로 자르고 애기 새송이는 반으로 자른다
3. 소독한 병에 켜켜로 담고 피클장을 부어준다
몸에 좋고 입도 좋은 요리하는법
