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TV에 소개된 서울맛집1390

식신로드2 미노와 하하의 MC단골맛집 옛날순대국 식신로드2 미노와 하하의 MC단골맛집 옛날순대국 처음간 곳에서 퇴짜를 맞고 2번째로 찾은 곳 이 팀은 왜이리 힘들게 시작하는지 ㅎㅎ 2004년 프리스타일의 Y 의 작사가 여기에서 이루줬다고 하네요~ 힘든시절 만원가지고 순대국에 소주한잔 먹으며 프리스타일의 명곡을 작사했다는 미노 돼지뼈 사골로 끓여 만든 육수와 들깨가루로 구수한 맛을 더한 옛날순대국 여기에 밥 한그릇 뚝딱 말아야죠~ . 원조족발순대국 주소 서울 동작구 사당동 1043-13 전화 02-521-0177 영업시간 10:00~24:00 매주 일요일은 휴무입니다. 순댓국 6000원 특 7000원 편육 소 15000원 중 18000원 대 20000원 오소리감투 소 15000원 중 18000원 대 20000원 족발순대국이 좋으시면 다른 족발맛집도 확인.. 2016. 4. 8.
식신로드2 MC 정준하와 돈스파이크 단골맛집 뉴욕숙성스테이크 구스테이크 식신로드2 MC 정준하와 돈스파이크 단골맛집 뉴욕숙성스테이크 드라이에이징으로 환상적인 육질을 자랑하고 두툼하고 야들한 미디엄레어 한근이 아니고 886g 포터하우스 엄청난 크기 전채요리로는 에스카르고 ~ 고급지쥬 담백한 풍미의 에그누들까지~ 육급과의 일심동체 너무 맛있어보여서 울겠슈 ㅜㅜ . 진공상태의 고기를 최소 2주~5주간 숙성시켜 (드라이에이징) 최상의 육즙이 나오고 총 4단계의 굽기방식으로 육즙을 극대화 구스테이크 주소 서울시 용산구 한남동 733-70 전화 02-794-7339 영업시간 12:00~23:00 티타임 14:30~17:30 포터하우스 100g 가격 33000원 본인립아이 100g 30000원 에그누들 8000원 달팽이오븐구이 6ps 32000원 스테이크에 관심이 많으시면 이 글도 읽어.. 2016. 4. 8.
2tv저녁 생생정보 19800원 무제한살치살스테이크+연어샐러드+스파게티 2tv저녁 생생정보 무제한 살치살스테이크 정해진 일정기간동안 습식숙성을 시킨 뒤 빨리 소비를 해야 다시 고기를 사서 습식숙성을 시킬 수 있기 때문에 무한리필로 살치살스테이크를 제공한다고 하네요~ 오와 무한리필 가격은 19800원 그리고 연어샐러드도 1회 리필해 준다고 하니 대박~ 또 거기다가 볼로네즈 스파게티까지 아무리 하루 100명 한정이라고 하지만 이렇게 팔아서 남는게 있나요? 인당 이만원도 안하는 가격인데.. 박리다매로 팔고 식사보단 주류와 음료로 수익을 낸다고 하시네요 . 스테이크는 숯에서 초벌을 거쳐 팬에서 굽고 다시 오븐에서 구워 나가는데 참숯으로 구워 숯향이 나게 해야 더 맛있기 때문이라네요 또 습식숙성을 한 호주산 살치살을 사용해서 육질도 마블링도 대박 여기서 잠깐! 습식숙성이란? 육즙이 .. 2016. 4. 6.
2tv저녁 생생정보플러스 간판없는 식당 중독되는 맛! 간판 떼고 나니 대박난 마약찌개 2tv저녁 생생정보플러스 간판없는 식당 중독되는 맛! 간판 떼고 나니 대박난 마약찌개, 차돌불고기 마약된장찌개의 비법 들깻가루를 넎게 되면 된장이 내지 못하는 2%의 맛을 낼 수 있어서 된장찌개에 넣는다고 하네요~ 간판없는 맛집 숨은 비법 1 된장찌개의 구수한 맛을 높여주는 들깻가루 간판없는 맛집 숨은 비법 2 김치찌개의 시원한 국물을 내는 새우젓 새우젓은 돼지고기의 잡내를 잡고 시원한 맛도 난다고 하네요~ 손님을 위해 간판을 내렸는데 입소문을 타고 간판 떼고 나니 대박 나셨네요~ ▶ 마약찌개 & 차돌불고기 - 버그네 1호점 주소 서울특별시 마포구 염리동 154-10 ☎ 전화번호 02-703-6304 - 버그네 2호점 주소 서울특별시 마포구 상수동 141-7 ☎ 전화번호 02-323-1366 **2호점은.. 2016. 4. 6.

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