생방송오늘저녁 대구대가리튀김, 봄꽃튀김, 아카시아튀김, 황매화튀김, 벚꽃튀김, 진달래튀김, 닭날개만두튀김맛집, 평택 닭날개만두 5월 6일 방송
생방송오늘저녁 대구대가리튀김, 봄꽃튀김, 아카시아튀김, 황매화튀김, 벚꽃튀김, 진달래튀김, 닭날개만두튀김맛집, 평택 닭날개만두 튀기면 뭔들 맛있다! 바삭한 튀김옷과 고소한 기름 향에 남녀노소 누구에게나 사랑받는 튀김. 하지만 떡볶이와 함께 먹던 익숙한 튀김은 가라! 생각지도 못했던 튀김의 이색 변신을 소개한다. 우리에게 치맥(치킨과 맥주)이 있다면 대구 사람들에겐 대맥이 있다?! 소문의 정체를 밝히기 위해 대구를 찾은 제작진. 그런데 정말 치킨인 듯 치킨 아닌 무언가를 맛있게 먹고 있는 사람들. 그들이 먹는 건 다름 아닌 대구 대가리?! 어두육미! 생선의 진짜 맛, 가장 맛있다는 대가리로만 만든 튀김은 볼 살, 목살 등 부위에 따라 각각 다른 맛을 낸다는데. 쫄깃하고 이색적인 대구 대가리 튀김의 매력 속..
2016. 5. 6.
