돼지고기완자수프 만들기 최고의 요리비결 이혜정 레시피
돼지고기완자수프 만들기 최고의 요리비결 이혜정 요리연구가의 돼지고기 완자수프 레시피 입니다. 신선한 채소와 풍미 가득한 고기의 조화로 만든 돼지고기완자스프 입니다. 다진 돼지고기는 기름기가 적은 등심을 사용합니다. 돼지고기완자수프 재료 2인 기준 -주재료 물(2½컵/500ml), 치킨스톡(1½t), 식용유(2컵/400ml), 다진 돼지고기(80g), 가지(½개), 당근(½개), 오이(½개), 배(¼개), 다진 마늘(1T), 소홍주(1t), 전분(2t), 후춧가루(1t), 참기름(½) - 삼겹살 보다 기름기가 적은 등심을 사용하는 것이 좋습니다. -고기 완자 양념 재료 다진 마늘(1t), 소홍주(1t), 소금(1t), 후춧가루(1t) 돼지고기완자수프 만들기 1. 끓는 물(2½컵/500ml)에 치킨스톡(1½..
2022. 9. 6.
