암에 효과가 있는 살구를 식품으로 이용하는 방법이 있나요?

살구를 이용해 살구잼과 살구술을 만드는 방법이 있습니다. 그리고 잼보다 설탕을 약간 덜 넣어서 마멀레이드로 만들수도 있습니다.

마지막으로 살구가 파랄때 따서 살구청을 담는 방법도 있습니다.

살구청은 담근 뒤 남은 살구는 식혜로 활용할수 있습니다.

황매가 크면 살구랑 헷갈리기 쉬운데 구매할때 잘 살펴보고 구매를 하시기 바랍니다.

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