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생방송 오늘저녁 61년 전통 까만냉면맛집-뽀빠이냉면 6월 29일 방송 생방송 오늘저녁 61년 전통 3대를 이어오는 까만냉면 육수부터 면발까지 까만 냉면이라는데~ 평양식 메밀 면에 닭 육수를 기본으로 간장을 넣은 까만 육수가 특징! 닭, 사골, 돼지고기를 넣은 육수에 비린내 제거를 위해 고추씨를 넣고 3시간가량 푹 끓여준다. 그게 다가 아니다~ 육수의 깊은 맛을 내면서 얼지 않고, 시원한 최적의 온도인 2도씨를 맞추기 위해 직접 고안한 재래식 냉장고에 얼음을 채워 식혀줘야만 비로소 까만 냉면이 탄생한다 [뭉쳐야 산다! 가족의 힘] - 뽀빠이냉면 전북 군산시 장재길 12-4 ☎ 063-446-1785 -출처 생방송 오늘저녁 까만 냉면 2015. 6. 29.
생방송 오늘저녁 노란체리-별농장 6월 29일 방송 생방송 오늘저녁 노란체리 경기도 평택! 어린아이부터 외국인까지 산지 직거래를 위해 모여들었다는데~ 많은 사람들 사로잡은 것의 정체는~? 바로 노란 체리! 자주색의 수입 체리 대신 국내에서 재배한 노란 체리가 인기 만점! 당도며 비타민도 더 풍부하다는 노란 체리를 직접 보고 따고 사고~ 상품성이 떨어지는 일명 ‘못난이’ 체리를 싼값에 살 수 있다는데! 산지에서 누리는 혜택 여기서 끝이 아니다! 체리 효소를 탄 물과 체리 케이크, 체리 잼, 건 체리 등 산지 직거래에서만 먹을 수 있다는사실! 산지 알뜰 직거래로 오늘 아침 수확한 식재료를 저녁 식탁에서 만나보자. 별농장 경기도 평택시 팽성읍 남산리 183-4 ☎ 010-8830-9940 -출처 생방송 오늘 저녁 노란체리 2015. 6. 29.
생방송 오늘저녁 농산물 꾸러미 직거래 6월 29일 방송 생방송 오늘저녁 농산물 꾸러미 직거래 경기도 용인의 한 농장, 오전 11시가 되자마자 여러 농부가 아침에 수확한 채소들을 들고 한 컨테이너로 모여드는데~ 열두 농가로 구성된 이 모임은 서로 기른 작물들을 꾸러미로 모아 매주 목요일마다 ‘농산물 꾸러미’를 직거래한다는 말씀! 이 꾸러미는 방울토마토, 쌈 채소, 비름나물 등 계절 채소와 간식으로 구성! 매주 그 구성이 조금씩 달라지는 재미는 덤이오~ 산지를 직접 방문한 소비자들에게 파는 것은 물론 주문한 소비자에게 직접 찾아가는 직배송까지~ 소비자는 산지에서 눈으로 직접 확인할 수 있을 뿐만 아니라 시장에 나가지 않고도 집 안에 서 받아서 먹을 수 있으니 이보다 더 좋을 수 없다! 아홉색깔 농부 경기도 용인시 처인구 포곡읍 둔전리 266 ☎ 010-3107-.. 2015. 6. 29.
그린실버 고향이 좋다 농어-진복호 6월 29일 방송 그린실버 고향이 좋다 농어 ▶ 농어 (인천광역시 강화군) - 진복호 (농어잡이, 요리) 인천광역시 강화군 길상면 선두5리 1043-19 ☎ 032-937-7610, 010-5025-0787 -출처 그린실버 고향이 좋다 홈페이지 2015. 6. 29.