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TV에 소개된 제주맛집64

맛있을지도 흑돼지&보말요리 돈이랑 맛있을지도 흑돼지&보말요리 지하 200m 화산암반수로 특수 사육한 청정 제주 흑돈 두꺼운 근고기 형태로 제공되어 두툼한 육즙이 가득~ 제주 흑돼지는 고기마다 '흑' 도장이 찍힌다고 하니 참고하세요~ 서귀포시 어촌계 해녀들로부터 직접 공수한 보말을 넣고 끓여내는 보말칼국수와 보말된장찌개 . 돈이랑 주소 제주특별자치도 서귀포시 일주서로 953 전화 064-738-9277 영업시간 12:00~00:00 흑돼지근고기 가격 54000원, 보말된장찌개 가격 6000원, 보말칼국수 중 15000원, 대 2만원 ㅇ 생생정보통,TV맛집 소식받기로 매일 매일 무료로 TV맛집글 받아보기 http://bit.ly/1TYTsdr http://bit.ly/1TYTsdr 2016. 6. 21.
맛있을지도 스페셜해물찜 대호해물가든 맛있을지도 스페셜해물찜 꽃게, 전복, 낙지, 쭈꾸미 등 푸짐한 해산물이 들어간 스페셜해물찜은 다시마, 굴, 울금 등 해산물을 이용해 자체 개발한 천연가루와 비법양념장, 신선한 해물이 내는 환상적이 조합의 해물찜입니다. 해물찜을 먹은 후 남은 양념과 채소에 밥을 넣어 볶아 속도 든든, 풍미는 그대로 살아 있는 해물찜 볶음밥 . 대호해물가든 주소 제주특별자치도 제주시 애월읍 항몽로 279 전화 064-742-2426 영업시간 11:00~22:00 대호해물찜스페셜 찜/탕 가격 중 4만원 ,대 5만원 특 6만원 ㅇ 생생정보통,TV맛집 소식받기로 매일 매일 무료로 TV맛집글 받아보기 http://bit.ly/1TYTsdr http://bit.ly/1TYTsdr 2016. 6. 21.
맛있는녀석들 제주도 해물돼지갈비찜, 제주도맛집, 제주냉면, 돈해돈찜 맛있는녀석들 제주도 해물돼지갈비찜, 제주도맛집 매콤한 대구식 갈비찜에 해산물을 넣어 제주식으로 재해석한 맛있는녀석들 해물돼지갈비찜 고기를 재울때, 볶을때, 양념에도 한라봉을 넣어서 함께 요리한다고 합니다. 한라봉을 넣음으로서 고기의 잡내를 완벽하게 잡아주고 상큼한 단맛이 난다고 합니다. 거기다가 토실토실한 전보과 관자까지 들어가 있어 고기+관자+전복의 삼합을 드실 수 있습니다. . 또 해물돼지갈비찜과 같이 먹으면 좋은 제주냉면 면발이 메밀면으로 성게알, 전복 등 해산물이 듬뿍 들어가고 톳과 오이가 들어있는것이 특징입니다. 제주냉면과 갈비찜의 콜라보 역시 고기에는 면입니다~ 자~ 여기서 빠질수 없는 문선생의 한입만~ 역시 명불허전 입니다 해물돼지갈비찜 돈해돈찜 주소 제주시 오라2동 3162-3 전화 064.. 2016. 5. 16.
맛있는녀석들 제주 보말칼구굿, 보말죽, 유민상, 김준현, 강민경, 문세윤, 제주맛집 맛있는녀석들 제주 보말칼구굿, 보말죽, 유민상, 김준현, 강민경, 문세윤, 제주맛집 제주무로 무쳐낸 무생채와 무말랭이피클 그리고 칼국수에는 빠질 수 없는 배추김치가 셋팅이 됩니다. 보말내장을 넣고 끓여낸 육수를 사용해 진한 초록빛이 나는게 특징이라고 합니다. 꼭 전복죽 같은 느낌이네요~ 보말은 한번 삶은뒤 참기름으로 볶아서 고명으로 올려주고 보말칼국수에 사용하는 보말은 제주 상군해녀들이 깊은 바다에서 잡아온 크키가 큰 수두리보말을 사용한다고 합니다. 직접 반죽한 수타면발이라 끓일수록 더 쫄깃한 맛을 내는게 이 집의 특징입니다. 그리고 보말칼국수에 맞먹을 정도로 보말죽이 인기가 많다고 하네요. . 김준현의 맛있는녀석들 보말칼국수 더 맛있게 먹는 노하우~ 보말죽에 콩나물 무침을 비비듯이 토핑하면 식감과 개운.. 2016. 5. 16.

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