볼만한 TV방송정보3272 냉장고를 부탁해 샘킴셰프의 윌나잇까스 레시피 냉장고를 부탁해 케이윌냉장고편 샘킴셰프의 윌나잇까스 레시피 설마설마했는데 진짜로.. 또 김풍셰프에게 져버린 샘킴쉐프 아마도 군사훈련 너무 빡시게 받아서 기가 다 빠져버린게 아닐지.. 제가 보기에는 윌나잇까스가 더 맛있어 보였는데.. 결정은 케이윌씨가 하는거니 ㅎㅎ 이탈리아에서 돈까스처럼 해먹는 요리라고 합니다. 소고기등심을 이용해 먹는것이 특이하네요~ -출처 냉장고를 부탁해 방송화면 캡쳐 레몬소스의 상큼함과 육즙을 잡아낸 튀김옷의 바싹함과 등심의 육즙까지~ 김풍셰프에게 미안하지만 내 맘속은 샘킴셰프의 윌나잇까스가 우승~! ㅋㅋ 2015. 5. 12. 냉장고를 부탁해 미카엘쉐프의 치킨마요랑깨 레시피 냉장고를 부탁해 케이윌 냉장고 편 미카엘쉐프의 치킨마용랑깨 레시피 닭가슴살을 튀김옷을 깨로 한다는것이 독특했고 거기다가 김치를 갈아 넣어 매콤한 맛까지 잡은 닭가슴살깨튀김 일반 마요네즈가 아닌 계란노른자로 만든 수제마요네즈까지~ 이래서 미카엘쉐프을 닭카엘쉐프라고 하는군요 ㅋㅋ 미카엘쉐프 우승 축하합니다 : ) 수제마요네즈를 만들다가 가장 많이 하는 실수는 올리브오일과 계란노란자를 물과 기름처럼 섞이지 않는 경우가 생긴다고 합니다. 그럴때는 눈물을 머금고 버리고 하는것이 낫다네요~ 처음부터 많이 하시지 말고 계란 1개로 시작하세요~ -출처 냉장고를 부탁해 방송화면 캡쳐 2015. 5. 12. 냉장고를 부탁해 이원일쉐프의 이것이 원윌이닭 레시피 냉장고를 부탁해 케이윌냉장고 요리대결 이원일쉐프의 이것이 원윌이닭 한마디로 초계탕 요리인데요~ 여기서 주목할것은 바로 수비드 공법으로 만든 초계탕이라는거 지퍼백 같은 진공된 비닐팩에 닭고기를 넣고 물에 넣어 익히면 육즙이 살아있고 훨씬 더 부드러운 맛이 난다고 합니다. 이것이 바로 수비드 라는 요리방법~ -출처 냉장고를 부탁해 방송화면 캡쳐 비록 승부에서는 이원일 쉐프가 졌지만 집에서 해먹기에 그리 어려운 요리가 아니고 여름에 딱 맞는 요리일거 같아 더 정이 가네요~ 또 수비드 요리법 하나 더 배워가서 정말 좋습니다 : ) 2015. 5. 12. 6시내고향 전남 강진 도룡마을 5월 11일 방송 6시 내고향 전남 강진 도룡마을 5월 11일 방송된 도룡마을 - 전남 강진에 관한 정보입니다 문의 번호 강진군 도룡마을 숙박 및 체험 문의: 010-3856-2871 -출처 6시 내고향 홈페이지 2015. 5. 11. 이전 1 ··· 772 773 774 775 776 777 778 ··· 818 다음
