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입에좋은 먹거리정보

제철 여수 키조개 VJ특공대 키조개 3월 13일 방송

by newk 2015. 3. 13.

 

VJ특공대 키조개

 

▶키조개

 

<해조영어조합법인>

 

전라남도 여수시 어항단지 35-8(국동)

☎ 061-641-4151

 

http://haejo.co.kr/

 

-출처 VJ특공대 홈페이지

 

 

 

남해안에는 성인 남자 손바닥 크기의 키조개 잡이에 한창이라고 합니다.

 

 갈퀴를 내려 해저 진흙 속에 묻혀 있는 키조개를 긁어 올리는 방식인 틀그물 어업으로

 

 5분마다 6~70미의 키조개가 걸려 올라온다고 하네요

 

봄철이 제철이라는 키조개 맛보세요~