생방송오늘저녁 55000원 무한리필참치, 15900원 무한리필얼룩돼지
서울특별시 강동구. 과연 어떠한 음식이 제작진을 기다리고 있을까, 매장을 습격해 보니~ 보기만 해도 침이 고이는 선홍빛 살결! 이번 음식은 바로 바다의 제왕 참치 되시겠다. 기름기 자르르~ 흐르는 대 뱃살과 중 뱃살은 기본! 쫄깃한 등살과 갈빗살까지, 그야말로 참치 잔치가 한창인데~ 하지만 아직 놀라긴 이르다! 열띤 환호성과 함께 주방에 등장하는 이가 있었으니, 그 정체는 바로 생참치! 멕시코 인근에서 잡아 올린 싱싱한 참치를 항공 수송 받아 격이 다른 싱싱함 자랑하는데~ 무게만 무려 80kg에 달하는 참치를 먹기 직전 눈앞에서 해체해주니! 최상급 신선도 자랑하는 대 뱃살은 물론이오 정수리살부터 눈 주위 살, 입천장 살 등 다른 곳에서는 맛보기 힘든 특수 부위까지! 참치의 모든 부위를 55000원의 가격에 통째로 즐길 수 있단다
<참치왕 양승호>
주소: 서울특별시 강서구 화곡동 1119-13
연락처: 02-2065-3332
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흔하디흔한 돼지고기와는 비교를 마시라! 선명한 마블링과 남다른 부드러움 자랑하니, 그 정체는 다름 아닌 ‘얼룩 돼지’! 일반적인 돼지와, 육질이 좋기로 유명한 영국 요크셔 지방의 흑돼지를 무려 3대에 걸쳐 교배시켜 탄생한 귀한 몸이라는데! 매장과 30분 거리에 있는 얼룩 돼지 축사와 협약을 맺어 얼룩 돼지를 직접 기르는 것은 물론! 도축되어 들어온 돼지를 직접 손질해 15900원의 저렴한 가격에 얼룩 돼지의 모든 부위를 통째로 즐길 수 있단다. 여기에, 빛나는 맛의 조연, 사골 묵은지 찜의 지원사격까지 펼쳐지니
<고기꾼 최달포>
주소: 경기도 성남시 수정구 복정동 685-2
연락처: 031-721-9284
