빅마마 이혜정의 마늘초고추장 만드는법

빅마마 이혜정의 마늘초고추장 만드는법

 

1. 마늘고추장에 간장을 넣는다

(마늘 고추장 만드실줄 아시죠? 모르시면 앞에 글을 보세요^^)

 

2. 설탕을 넣는다

 

3. 생강즙을 넣는다

 

4. 조청을 넣는다

 

5. 매실청을 넣는다

 

6. 고춧가루를 넣는다

 

7. 식초를 넣는다

초장의 농도조절은 조청으로 하시면 됩니다 ^^