비타민나무라떼 만드는법, 비타민나무 더덕초무침 만드는법
■비타민 나무라떼
재료
우유 200mlㆍ비타민나무가루ㆍ꿀
우유 200mlㆍ비타민나무가루ㆍ꿀
만드는 법
1. 우유를 따끈하게 데운후 비타민가루를 타서 마신다
2. 취향대로 꿀을 타서 마신다
■ 비타민 나무 더덕 초무침
재료
더덕 3뿌리ㆍ사과1/2개ㆍ영양부추 반줌ㆍ검은깨약간ㆍ식용류 1큰술
양념:식초 1/2큰술ㆍ설탕 1/2큰술ㆍ비타민나무가루1큰술ㆍ소금1/2작은술
.
재료
더덕 3뿌리ㆍ사과1/2개ㆍ영양부추 반줌ㆍ검은깨약간ㆍ식용류 1큰술
양념:식초 1/2큰술ㆍ설탕 1/2큰술ㆍ비타민나무가루1큰술ㆍ소금1/2작은술
만드는 법
1. 더덕은 불에구어 껍질을 벗기고 두드린다
2. 더덕을 살짝 익혀 찢는다
3. 사과는 깨끗이 씻어 껍질째 채썬다
4. 영양부추는 3cm길이로 썬다
5. 양념을 고루 섞어서 함께 무쳐낸다
☞ 관련글