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TV에 소개된 경북맛집

맛있는녀석들 포항특집 모리국수 각종해산물이 들어간 국수 한그릇 어떠세요?

by newk 2016. 2. 17.

맛있는녀석들 포항특집 모리국수

 

포항의 바다가 만든 메뉴 모리국수

 

모리국수 하니까 일본느낌이 확 나시죠?

여기서 모리는 모아서 란 뜻으로 경상도사투리라고 생각하시면 됩니다.

 

즉 포항 바다에서 나는 해산물을 모두 넣어 만든 국수!

 

고춧가루를 사용하지 않고 고추장을 사용해 만든

칼칼하고 시원한 국물과

추가로 주문한 생곤

 

곤은 매일 아침 시장에서 경매받아 신선한 생물 그대로 사용한다고 합니다.

 

윤금자 모리칼국수

 

주소: 경북 포항시 북구 장성동 866-318

전화: 054-251-8778