맛있는녀석들 통영의맛 도다리쑥국
사장님이 통영분이라 혹시 허경환 아시냐고 물어보니 ㅋㅋ
사장님 친구 아들이라고 하시네요~ 허경환 통영사람 맞습니다~
통영별미 볼락 무김치 자세히 보시면 볼락이 김치에 통째로 올라와 있습니다 ㅎㅎ
첨엔 깜놀~
따뜻한 해안 바닷가 근처에서 먼저 나는 헤풍 맞은 해쑥을 이용해 만든 도다리쑥국
산란한 뒤 살이 차오른 도다리와 봄 향기 가득 품은 쑥 과 함께 먹으면 부드러운 맛이 일품이라고 하네요
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도다리와 광어의 구별버 혹시 아시나요?
왼쪽에 있으면 광어 입니다.
지인들앞에서 지식을 뽐내 보세요~ㅋ
도다리쑥국
통영집
서울특별시 강남구 역삼동 696-31
02-562-9277