삼겹살,목살 많이 드시고 있죠?
먹어도 질리진 않지만
다른 부위가 먹고 싶을때가 많습니다..
그래서 지인소개로 간 신천시장 뽈싸람
모듬A 600g 24000원
음~ 100g 당 6000원 가격합격
뽈살과 목항정살,뒷덜미살 등
우리가 자주 접해보지 못한 특수부위들
기본상차림
큰 오이가 눈에 띕니다..
사진상으로 잘 표시되지 않지만
고기에 깃발로 고기부위와 먹는 순서가 표시되어 있습니다..
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세심한 배려
자~ 이제 굽습니다..
개인적으로 불판이 맘에 듭니다..
빗살로 고기 그을음을 최소화 한 불판
기름많은 삼겹살에 질려 하신다면
고소한 뽈살 추천드립니다.
가격대비 양도 괜찮은 편이라 퇴근후 소주한잔 하기 좋을거 같습니다..