당면생채비빔면 만드는법

당면생채비빔면 만드는법

 

당면생채비빔면

 

1. 찬물에 불린 당면을 데친다

 

2. 데친 당면을 찬물에 헹궈준다

 

3. 각 재료를 채 썰어 준비한다

 

4. 설탕 1큰술, 고춧가루 1큰술, 식초 2큰술, 간장 2큰술,

매실액 2큰술, 고추장 2큰술을 넣고 양념장을 만든다

 

5. 데친 당면과 준비한 재료를 넣어 잘 섞어준다

 

6. 참기름과 통깨를 넣어 마무리한다