생활의 달인 창원 밀면의 달인 6월 25일 방송
○ 창원밀면의 달인 경력 30년 황보영호 달인
통계피와 머구대를 삶은물에 닭발육수와 콩나물로 지은 밥을 넣고 구운돼지뼈를 넣어 만드는 달인의 밀면육수.
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창원비빔밀면의 비법은 또 있는데 바로 양념장. 민들레와 고소한 맛을 내는 국마, 보리, 현미를 이용해 만드는 양념장은 인위적인 단맛이 아니라 달짝지근한 맛.
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<황보밀면>
주소 경남 창원시 성산구 마디미로31번길 4
전화: 055-283-7928
영업시간 11:00~20:00
창원 밀면 가격 60000원
