기분좋은날 단호박타락죽 만드는법
단호박타락죽 레시피
『 재료 및 분량 』
찹쌀 1/4컵, 단호박 60g, 물 1컵 우유 1컵 소금 1/3작은술, 설탕 1/2자은술
찹쌀 1/4컵, 단호박 60g, 물 1컵 우유 1컵 소금 1/3작은술, 설탕 1/2자은술
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① 단호박 쪄놓기
② 찹쌀은 1시간 불린다.
③ 믹서기에 불린 쌀과 물을 넣고 갈아준다.
④ 찐 단호박 넣고 갈아서 냄비에 붓는다.
⑤ 약불로 저어가며 몽근히 10분정도 익힌 뒤 소금, 설탕으로 간하면 완성