분류 전체보기12844 랜선라이프 소프의 삼겹차슈덮밥 만드는법 랜선라이프 소프의 삼겹차슈덮밥 만드는법 요리하는 거대귀요미 소프 없소용 거대삼겹살요리 삼겹챠슈덮밥 ■ 삼겹차슈덮밥 만드는법 1. 삼겹살은 5cm 너비로 자르고 반으로 한번더 나누어 준다 2. 끓는 물에 맛술을 조금 넣고 고기를 살짝 데쳐준다 3. 데쳐진 고기는 수분을 제거하고 기름두른팬에 구워준다 4. 중간 중간 간장을 발라가며 진한 간장 향을 더해준다 5. 간장육수에 고기를 푹 삶아준다 6. 다 익은 고기는 얇게 썰어 밥에 얹어주고 기호에 따라 재료를 첨가한다 2018. 9. 11. 랜선라이프 소프의 데글라세 김치찌개 레시피 랜선라이프 소프의 데글라세 김치찌개 만드는법 요리하는 거대 귀요미 소프 업소용 거대삼겹살요리 데글라세 김치찌개 ■ 데글라세 김치찌개 만드는법 1. 삼겹살을 껍데기를 떼어 손질한다 2. 아무것도 두르지 않는 냄비에 소금 후추로 밑간하여 고기를 볶는다. 3. 눌어붙은 고기는 맛술로 녹여준다 4. 김치한포기를 통째로 넣고 김치국물로 간을 맞춘다 (부족할경우 쌈장 반 스푼추가) 5. 물을 넣어가며 자작하게 익혀준다 2018. 9. 11. 당지수 확 줄어드는 건강요리 기분좋은날 연근밤조림 만드는법 기분좋은날 연근밤조림 만드는법 임미자 요리연구가의 당지수 확~줄인 건강 요리 ■ 연근밤조림 만드는법 재료 연근100g. 밤 10개. 물5컵. 식초1큰술 채썬대추2큰술 양념장 ; 물 2컵. 3큰술. 설탕3큰술 --> 스테비아를 넣을경우⅛작은술정도 참기름1큰술. 통깨1작은술 만드는법 1.연근을 손질하여 깨끗이 씻은후 껍질을 벗겨 두께 0.3cm정도로 썬다 2. 밤도 겉껍질. 속껍질을 벗겨 깨끗이 씻는다 3. 냄비에 물이 끓으면 연근과 밤. 식초를 넣고 5분~10분정도 데친다 4. 냄비에 물. 간장. 데친 연근. 밤을 넣고 15분~ 20분정도 졸인후 스테비아. 채썬대추. 참기름. 통깨를 넣고 마무리한다 2018. 9. 11. 당지수 확 줄이는 건강요리 기분좋은날 표고버섯장아찌 만드는법 기분좋은날 표고버섯 장아찌 만드는법 임미자 요리연구가의 당지수 확~줄인 건강 요리 ■ 표고버섯장아찌 만드는법 ** 표고버섯장아찌 레시피 재료 마른표고버섯 100g(작은거20개) 채소국물 : 표고불린물4컵. 양파½개. 마른홍고추1개. 마늘5쪽. 생강1쪽. 다시마10g 양념장 : 채소국물2컵. 간장1컵. 설탕½컵(80g) --> 스테비아를 넣을 경우 ½큰술정도를 다 끓은후에 넣는다 표고무치는 양념 : 통깨1작은술. 참기름1작은술. 스테비아 만드는법 1. 표고버섯은 깨끗이 씻어 물에 1시간정도 불려 기둥을 떼고 한번더 깨끗이 씻은후 물기를 잘 제거한다 2. 채소국물재료를 냄비에 넣고 30분정도 끓여 2컵을 준비한다 3. 소독한 병에 물기뺀 표고버섯을 담는다 4. 양념장을 센불에 우러러 끓여 뜨거울 때 표고버섯.. 2018. 9. 11. 이전 1 ··· 457 458 459 460 461 462 463 ··· 3211 다음
