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6시내고향 송어더덕조림 만드는법 6시내고향 송어더덕조림 만드는법 10월 2일 방송 셰프의 선물 송어더덕조림 송어더덕조림 레시피 송어 한 마리, 더덕100g, 마늘종50g, 생강50g, 대추50g, 표고버섯50g, ■ 송어더덕조림 만드는법 . 간장50g, 맛술500g 1. 송어는 내장과 비늘을 제거하고 칼집을 내서 토막 낸다. 2. 더덕은 직사각형으로 준비하고 마늘종은 5cm로 생강은 편을 썬다. 3. 팬이나 냄비에 소스를 넣은 다음 다른 재료들을 모두 넣어 조린다. 4. 마지막에 거의 소스가 조려질 때 숟가락으로 끼얹어 가며 소스가 잘 배게 한다. 5. 접시에 예쁘게 담으면 완성. 2018. 10. 2.
6시내고향 잣떡갈비 만드는법 6시내고향 잣떡갈비 만드는법 10월 2일 방송 잣떡갈비 레시피 셰프의 선물 잣떡갈비 소고기200g, 돼지고기200g, 잣100g, 더덕100g, 청고추1개, 홍고추1개. 양파1개, 마늘50g ■ 잣떡갈비 만드는법 . 간장1큰술, 소금1큰술, 설탕1큰술, 후추1작은술, 밀가루50g 1. 소고기와 돼지고기를 다지고 양파, 마늘, 고추를 다진 다음, 큰 볼에 고기와 잣을 함께 담아둔다. 2. 더덕은 직사각형의 긴 막대 모양으로 만들어서 준비한다. 3. 재료가 든 볼에 앙념과 밀가루를 넣고 치대며 반죽한다. 4. 반죽을 더덕에 감싸서 납작하게 만든다. 5. 팬에 기름을 두르고 노릇하게 잘 구워 접시에 예쁘게 담으면 완성. 2018. 10. 2.
6시내고향 충남 청양 알프스마을 6시내고향 충남 청양 알프스마을 10월 2일 방송 ■ 6시내고향 청양 알프스마을 더 알아보기 . 알프스마을 문의) 알프스마을 041-942-0797 충남 청양군 정산면 천장호길 223-35 2018. 10. 2.
6시내고향 전남 곡성 토란 파는곳 6시내고향 전남 곡성 토란 파는곳 10월 2일 방송 얼마전 미우새에서 김건모가 토란 판거 기억하시죠? 전남 곡성은 토란으로 유명한데 이번에는 6시내고향에도 소개가 되었습니다 ■ 6시내고향 곡성 토란 가격 파는곳 더 알아보기 . 토란 문의) 곡성토란웰빙식품명품화사업단 061-362-4556 2018. 10. 2.