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기분좋은날 멸치견과류강정 만드는법 기분좋은날 멸치견과류강정 만드는법 ■ 혈관튼튼 콜레스테롤을 낮추는 멸치견과류강정 . 『 재료 및 분량 』 볶은호박씨¼컵(30g). 볶은아몬드¼컵(30g). 해바라기씨¼컵(30g). 볶은사차인치¼컵(30g). 잔멸치20g. 크랜베리2큰술 ♠ 시럽 : 물1컵. 설탕3컵. 물엿9컵. 유자청1큰술. 『 만드는 법 』 ① 시럽은 물게 끓여 둔다 ② 멸치는 기름없는 팬에 고소한 맛이 나도록 볶는다 ③ 팬에 시럽 ½컵을 넣고 바글바글 끓으면 견과류와 멸치 크렌베리를 넣고 주걱으로 잘 섞어 한 덩어리가 되면 강정틀에 넣고 방망이로 편편하게 밀어준후 커터칼로 먹기좋은 크기로 자른다 2018. 10. 29.
고지혈증 예방하는 혈관튼튼 콜레스테롤 낮추는 요리 연어샐러드 만드는법 기분좋은날 연어샐러드 만드는법 임미자요리연구가의 콜레스테롤 낮추는 요리 연어샐러드 고지혈증 예방하는 혈관튼튼 요리 연어샐러드입니다. ■ 기분좋은날 여자mc가 추천하는 연어샐러드 만드는법 . 『 재료 및 분량 』 훈제연여150g. 아보카도⅓개. 양파⅓개. 양상추50g.어린잎채소30g 케이퍼1큰술. 사차인치1큰술 ♠ 소스 : 마요네즈2큰술. 홀스래디쉬소스2큰술. 다진양파1큰술. 레몬즙(식초)3큰술. 소금. 후춧가루약간. 사차인치가루1큰술 『 만드는 법 』 ① 훈제연어는 기름기를 닦은후 돌돌말아 둔다 ② 아보카도는 잘 익은 것으로 준비하여 중간쯤 칼 집을 넣은후 비틀어 반으로 가른후 씨를 제거하고 수저로 과육을 오려낸후 두께 0.3cm 썬다 ③ 양파는 껍질을 벗겨 깨끗이 씻은후 곱게 채썰고. 양상추. 어린잎과.. 2018. 10. 29.
기분좋은날 뿌리채소볶음 만드는법 기분좋은날 뿌리채소볶음 만드는법 뿌리채소볶음 만드는법 ■ 재료 및 분량 연근200g. 우엉100g. 식초1큰술. 비트50g, 다시마10g. 사차인치30g. 청고추1개 ♠ 조림장: 간장4큰술. 설탕2큰술. 올리고당2큰술. 청주1큰술. 다시마물3컵 참기름1큰술. 통깨½큰술 ■ 뿌리채소 만드는법 . ① 연근과 우엉.비트는 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 연근은 두께 0.7cm정도로 반달썰기하고 우엉은 두께 0.5cm정도 어슷썰어 식초물에 담군다(갈변막기위해). 비트는 우엉과 비슷하게 썬다 ② 끓는물에 연근과 우엉을 넣고 5분정도 데친다(조리는 시간단축) ③ 다시마는 젖은면보로 닦아 물에 20분정도 담궜다가 그물은 조림용으로 사용하고 건진 다시마는 길이5cm정도 채썰고. 청고추는 어슷썬다 ④ 팬을 달구어 식용유를 두.. 2018. 10. 29.
우설이 선사하는 달달한 육수의 맛 맛있는녀석들 어복쟁반 맛집 맛있는녀석들 어복쟁반 맛있는녀석들 다시보기 어복쟁반 자주 들어보셨죠? 이북음식이란것만 알아왔는데 이번 기회에 맛있는녀석들이 제대로 알려주었습니다. 어복쟁반은 삶은소고기(우설,사태,양지) 육수에 우설, 사태편육, 각종 채소를 올려 먹는 이북음식을 말한답니다. 이북식 고급요리의 대명사 어복쟁반은 주문시 녹두지짐&굴린만두가 서비스로 제공되는데 녹두지짐이 예술입니다. ㅎㅎ ■ 맛있는녀석들 어복쟁반 가격 위치 맛있는녀석들 다시보기 . 윤선희 평양냉면 양각도 주소: 경기 고양시 일산동구 강송로74번길 8-6 전화: 031-923-9913 영업시간 11:00~21:30 어복쟁반 가격 55000원~65000원 입니다. 2018. 10. 28.

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