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생방송 투데이 콩나물국밥맛집-일해옥 5월 26일 방송 생방송투데이 콩나물국밥 리얼 맛집 24시간의 비밀 - 진심을 담았다! 정성가득, 콩나물국밥 ▶ 전북 익산시 주현동 230-14 tel.063-852-1470 -출처 생방송 투데이 홈페이지 영업시간 06:00~15:00 매주 월요일 휴무인데 공휴일인 경우 정상영업합니다. 명절당일과 명절다음날 휴무입니다. 계란을 빼시거나 맵게 드시거나 양을 적게나 많게 드실뿐은 미리 말하면 된다고 합니다. 콩나물국밥 가격 5000원 2015. 5. 26.
생방송 오늘저녁 14가지도토리묵코스요리맛집-도토리마을 묵집 5월 26일 방송 생방송오늘저녁 14가지 도토리묵코스요리 경기도 시흥에 위치한 한 음식점! 많은 사람들만큼이나, 테이블 위에 차려진 가짓수만 무려 십여 가지! 나이 지긋한 어르신부터 어린 아이들까지! 모 두의 입맛을 책임진 음식의 정체는 바로 ‘도토리묵’! 무더워지는 요즘, 살얼음 동동 띄운 시원한 묵밥과 매콤·새콤한 묵무침을 시작으로! 쫄깃쫄깃~ 고기인지, 묵인지! 도토리묵을 건조시켜 만든 떡갈비, 불고기, 구절판으로 본격적인 식사까지! 여기에 ‘도토리가루’로 만든 옹심이죽과 부침개, 묵빵으로 마무리하면 그야말로 도토리묵 완전정복이 따로 없다고~ 100%도토리가루로 날마다 직접 만든다는 명품 도토리묵은 쫄 깃쫄깃한 탄력은 기본! 부드러운 식감과 고소한 맛부터 차원이 다르다! 거기다 손님들의 건강을 생각해, 모든 음식엔 .. 2015. 5. 26.
생방송 오늘저녁 15가지철판코스요리맛집-애나의 정원 5월 26일 방송 생방송오늘저녁 15가지 철판코스요리 뜨거운 무쇠 철판 위에서 펼쳐지는 화끈한 ‘불 요리’의 향연! 싱싱한 샐러드를 시작으로 달팽이, 관자, 새우는 물론! 살아있는 랍스터, 전복까지~ 마지막으로 안심, 볶음밥, 숙주 등 까지 불 맛을 더해주면 15가지 코스요리 완성! 똑같은 재료라 할지라도 일반 프라이팬에서 나온 맛과는 차원이 다르다는데! 그 비밀은 바로 ‘무쇠철판’에 있다!? 1미터 훌~쩍 넘는 넓이에, 그 두께만 무려 2센티 미터! 한 번 달아오르기 시작한 철판은 음식을 태우는 대신, 맛은 맛대로~ 식감은 식감대로~ 모두 살려내는 일등공신! 눈앞에서 펼쳐지는 화려한 불 쇼와 손기술은타의 추종을 불허한다는데~! 오감만족의 대표주자, 철판코스요리에 빠져보자! 애나의 정원 경기 용인시 수지구 성복동 605-.. 2015. 5. 26.
생방송오늘저녁 보리된장,강된장비빔밥,손두부보쌈,간장게장-편가네 된장 5월 26일 방송 생방송오늘저녁 보리된장,강된장비빔밥,손두부보쌈,간장게장 인천 강화군 화도면. 보이는 건 논과 밭뿐인 한적한 시골 동네에 4대 째 100년 전통을 지키는 대박 가족이 있다! 3 대 편범학(64)박옥자(61)부부와 4대 큰아들 편도영(36)유미영(35)부부, 그리고 막내아들 편도현(34)씨 까지 모두 장맛에 푹~ 빠져있다는데! 이곳의 대박 메뉴는 바로 전통 방식으로 담근 보리된장에 소고기와 우엉을 듬 뿍 넣은 ‘강된장 비빔밥과 손 두부!’ 매일 아침 콩 삶기와 두부 만들기를 담당하고 있는 아버지와 맛 담당 조리장 어머니, 된장 만들기와 관리는 후계자인 큰아들이, 맏며느리는 홀 서빙을, 고대 졸업 후 8년간 병원 근무를 하다 올해 합류한 말단직원 둘째아들은 주방 보조와 허드렛일을 맡고 있다. 외진 곳임에도 불.. 2015. 5. 26.

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