TV에 소개된 강원도맛집252 묵은지와 돼지고기가 통으로 들어간 생생정보 뭉텅찌개 맛집 생생정보 개봉맛두 춘곤증일병 구하기 생생정보통 4월 11일 방송 묵은지와 돼지고기가 통으로 들어간 뭉텅찌개~ . 현지인 추천 맛집메뉴로 살코기 돼지고기 한뭉텅이와 기름진 부분 한뭉텅이 그리고 김치가 한뭉텅이 들어가는데 직원분이 가위로 먹기좋게 손질해 주십니다. 이제 뭉텅찌개가 끓기만을 기다리면 되는데 끓이면 끓일수록 묵은지와 돼지고기의 진한맛이 뽑아져 나오는거 같습니다. 베이스가 김치찌개 인거 같은데 김치찌개와 다른 맛이 이 뭉텅찌개에는 있는거 같습니다. . . ■ 생생정보 묵은지와 돼지고기가 통으로 뭉텅찌개 가격 위치 영업시간 묵은지와 돼지고기 통으로 뭉텅찌개 가격 8000원 2인이상 주문가능 주소: 강원 춘천시 신북읍 율문리 274-1 ☎ 033-241-0078 영업시간 10:30~21:30 브레이크.. 2018. 4. 11. 생활의 달인 황해도식 동치미국수의 달인 연당동치미 생활의 달인 황해도식 동치미국수의 달인 경력13년의 이미자 달인 동치미국수달인의 동치미국수는 이북식 동치미국수로 4~6개월 동안 숙성시킨 동치미를 넣어 만드는 국수입니다. 일반동치미와는 달리 빨간동치미국물을 넣는 황해도식 동치미국수입니다. . 40년 전통을 이어가는 황해도식 동치미국수의 달인은 특제 매운 소금으로 무와 당근을 절여준 뒤 고춧가루와 비법 육수를 섞어 보름간 장독에 넣어둔다는데~ 보름간 발효가 끝난 무절임 위에 고추, 배추, 파를 넣어 한 달간 다시 숙성을 시켜준다고 합니다. 마지막으로 동치미의 육수를 체로 걸러 고춧가루를 제거해준 뒤 일주일간 저온숙성하면 드디어 동치미 육수 완성이 되는데 약 2개월의 기다림이 있어야 황해도식 동치미가 완성된다고 합니다. ■ 생활의 달인 동치미국수의 달인 가.. 2018. 4. 9. 맘모스빵이 맛있는 생생정보 엄마는 슈퍼우먼 51년 전통 명자씨 빵집 대원당 생생정보 엄마는 슈퍼우먼 51년 전통 명자씨 빵집 생생정보통 4월 9일 방송 51년 전통의 명자씨의 빵집은 춘천명물 빵집으로 유명하다고 합니다. 1968년 부터 운영해와 옛날 느낌이 물씬 묻어나는 베이커리로 포장봉투와 종이가방 등 소품들에 옛날 느낌이 남아 있는 종이를 쓰고, 이곳의 역사를 보여주는 옛 사진들을 벽에 걸어두어 나이 있는 손님들도 많이 찾는 편이라고 합니다. . 맘모스빵과 그램 단위로 판매하는 생과자들이 인기 있습니다. 쌀로 만든 쉬폰케이크도 많이 찾는 편이라고 합니다. . ■ 엄마는 슈퍼우먼 51년 전통 명자씨빵집 가격 위치 영업시간 맘모스빵 가격 5000원 주소: 강원도 춘천시 퇴계로 183 ☎ 033-254-8187 영업시간 07:00~23:00 2018. 4. 9. 생생정보 직접담근 묵은지뽀그리찜 맛집 김치뽀그리찜 생생정보 묵은지뽀그리찜 묵은지돼지고기찜 문전성시의 비밀 생생정보통 2월 21일 방송 문전성시의 비밀 묵은지뽀그리찜 묵은지뽀그리찜에 사용하는 김치는 엄마가 직접 담가 제대로 숙성시킨 김치와 아빠가 농사지으신 재료와 국산 재료(한돈, 한우, 고등어, 고추가루, 쌀, 등등)만 사용해서 음식은 만든다고 합니다. . 직접 사장님이 묵은지 김치와 돼지고기를 잘라 먹기 편하게 손질해 주시고 나면 돼지고기를 묵은지에 척척 걸쳐서 먹으면 우와~ . 나오는 반찬은 양이 적은데 왜냐하면 먹다 버리는 반찬이 많아 적게 나오고 대신 추가로 더 달라고 하면 나오니 참고하시고 매운걸 잘 못드시는 분들은 조금 덜 맵게 해달라고 하시면 딱 드시기 좋게 나올겁니다. 남심 저격하는 핫한 BJ들의 인터넷 개인 방송 '꿀TV'(30세 이상 .. 2018. 2. 21. 이전 1 ··· 25 26 27 28 29 30 31 ··· 63 다음
