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TV로 보는 맛집676

생방송투데이 보은산채정식골목, 골목은 살아있다 5월16일 방송 생방송투데이 보은산채정식골목, 골목은 살아있다 골목은 살아있다 - 자연 그대로의 맛, 보은 산채정식 골목 편 1) 배영숙 산야초밥상 tel.043-543-1136 2) 속리 토속음식점 tel.043-543-3917 3) LOTUS BLOSSOM tel.043-543-1360 4) 팔도식당 tel.043-544-2531 5) 석정 tel.043-543-3686 6) 옛고을 tel.043-543-3930 7) 백두대간 tel.043-544-8889 2016. 5. 16.
생활의달인 국가대표김밥의달인, 유부김밥, 우엉김밥, 손가락김밥,꼬마김밥 5월 16일 방송 생활의달인 국가대표김밥의달인, 유부김밥, 우엉김밥, 손가락김밥,꼬마김밥 유부 하나로 강남을 사로잡은 김연희 (女 / 64세/ 경력 30년) , 김용배 (男 / 41세/ 경력 10년) 달인. 콩기름을 이용해 탄력을 잃지 않은 탱글탱글한 밥알의 비법이 있다는데. 푸짐한 달걀지단으로 속을 채운 두 번째 주인공 강순화 (女 / 71세/ 경력 36년) 달인 역시 잣기름을 이용한 고소한 밥맛내기가 숨겨두었던 비법. 마지막 주인공은 어묵이 주재료인 꼬마김밥으로 손님들의 입맛을 사로잡은 이인숙 (女 / 65세 / 경력 22년) 달인! 이인숙 달인이 알려주는 냉장고 반찬 재료 하나만으로 맛있는 김밥을 싸는 법은 모두가 눈과 귀를 열고 주목해도 좋다고 . 방배김밥-유부김밥 주소 서울특별시 동작구 사당동 127-42 전화 .. 2016. 5. 16.
생활의 달인 일식신4대문파, 일식의달인, 초회알밥의달인, 광수사 5월 16일 방송 생활의 달인 일식신4대문파, 일식의달인, 초회알밥의달인 한국식당 최초로 알밥을 보급한 원조알밥제조자의 날카로운 칼끝에서 펼쳐지는 놀라운 일식의 세계를 보여주는 김홍열 ( 67세 / 경력 50년) 달인이 오늘의 주인공. 반백년 세월 동안 한 번도 손에서 놓은 적이 없던 칼자루. 하지만 그가 칼을 쓰기 전에 의식처럼 행하는 의식이 하나 있다고. 칼끝을 통해 흐르는 물방울을 이용해 정교하고 세심한 칼솜씨를 보여주는 달인. 뿐만 아니라 달인이 만들어내는 음식의 맛 또한 일품이라는데. . 달인의 초회는 건강한 단맛을 위해 쓰는 곶감 가루와 갱엿을 넣은 비법 소스 덕분에 다양한 재료와 함께 곁들어도 항상 훌륭한 맛의 하모니를 자랑한단다. 하지만 달인의 가장 주특기는 바로 알밥! 그만의 전매특허 비법이 담긴 알밥은 .. 2016. 5. 16.
생활의달인 대전 크루아상식빵의달인, 크루아상식빵맛집, 식빵의 달인 , 대전빵맛집, 대전3대빵집, 샐러드빵, 한스브레드 5월 16일 방송 생활의달인 대전 크루아상식빵의달인, 크루아상식빵맛집, 식빵의 달인 , 대전빵맛집, 대전3대빵집, 샐러드빵 대전빵맛집으로 유명한 샐러드빵과 크루아상식빵. 크루아상식빵은 껍질은 바삭바삭하고 속은 부드러워 두가지 맛을 한꺼번에 느낄 수 있는 식빵입니다. 100개 이상의 결로 이루어져 있는 달인의 식빵. 끊임없는 실패와 노력의 산물입니다. -출처 한스브래드 홈페이지 . 매장에서 빵뷔페를 드실경우 망고와 파파야쉐이크가 무한리필되고 샐러드, 커피까지 드실수 있습니다. 샐러드빵 가격은 2500원입니다. 한스브레드 주소 대전 유성구 상대동 454-7 전화 042-255-0089 영업시간 07:00~23:00 2016. 5. 16.