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대구동성로맛집 붉은대게찜닭 먹고 왔습니다. 대게철입니다.. 하지만 주머니가 얇아서 대게는 한번밖에 못먹었습니다.. 그래서 대신 붉은대게(홍게)를 많이 먹습니다 먹으면서 생각이 드는데 가격대비로 치면 붉은대게가 훨씬 먹을게 많은거 같습니다.. 대게라도 맛은 대(大)가 아닌거 같습니다.. 동성로에 찜닭과 붉은대게가 같이 나온다는 맛집이 있다는 얘길 듣고 퇴근하고 가봤습니다. 기본찬인 샐러드와 붉은무 음~ . 일단 비쥬얼은 합격점 땅땅~ 실한 붉은대게를 하나하나 더럽게 해체하고 닭살을 발라가 먹으니 좋습니다.. 매장 중간에 큰 스크린이 있어서 곧 있으면 할 야구중계 보면서 먹기도 좋은거 같습니다.. 찜닭 좋아 하시는 분들은 괜찮은 맛입니다.. 2015. 3. 10.
목감기에 좋은 도라지물 끓여봤습니다. 목감기가 유행하나 봅니다.. 계속된 기침과 가래 목에서 그르릉.. 늑대도 아니구.. 그것보다 잠잘때 기침때문에 자꾸 잠에서 깨어 환장하겠습니다.. 병원을 가도 별 차도도 없고해서 민간요법 도라지달인물을 만들어 봤습니다.. 먼저 냄비에 도라지말린거, 대추, 배를 넣습니다. 도라지 얼마, 대추 얼만큼 이런거 필요없습니다. 각자 취향에 맞게 넣으시면 됩니다.. 전 도라지의 쓴맛이 싫어서 기관지에 좋은 배를 엄청 넣었습니다.. 그러면 한결 먹기가 수월합니다.. 2시간 30분 에서 3시간 정도 푹 끓입니다.. 냄비는 위에 뚜겅을 덮어놔야 합니다 그렇지 않으면 귀한 도라지물이 다 날라가 버립니다.. 이렇게 끓여놓고 목아플때 마다 한잔씩 따뜻하게 먹는데 목감기에는 좋은거 같습니다.. 2015. 3. 10.
대구맛집 비빔국수맛집 망향비빔국수 다녀왔습니다. 매콤한 비빔국수가 많이 땡길때 분식집에 가면 비빔국수가 많이 팔긴 하지만 맛이 천차만별 통일된 맛의 비빔국수가 먹고 싶다는 생각을 많이 가졌는데.. 우연찮은 기회에 가게된 수성못맛집 망향비빔국수 망향비빔국수 이전으로 인해 위치가 찾기 애매했지만.. 결국 앉아서 주문성공 이 집은 카운터로 직접 가셔서 주문하구 선불로 계산하셔야 합니다.. 벌쭘하게 계속 앉아 있으면 .. 계속 앉아 있으셔야 합니다 ㅎㅎ 비빔국수와 만두를 주문하고 웨이팅.. 씨원한 면발의 국수와 약간 매콤한 양념이 잘 맞는거 같습니다.. 전날 마신 술이 확 깨는 느낌.. . 매운걸 잘 먹지 못해서 물은 연거푸 마시며 먹었지만 맛은 괜찮았습니다. 2015. 3. 9.
6시내고향에 소개된 충남태안 홍합 충남태안에 홍합이 6시내고향에 소개되었습니다. 태안 자연산홍합 6시내고향 홍합 3월 9일 방송된 [홍합-충남 태안]에 대한 정보입니다. 문의 정종오 어촌계장 010-7740-9404 -출처 6시내고향 홈페이지 2015. 3. 9.