그녀들의 여유만만 우엉찹쌀구이 만드는법
그녀들의 여유만만 우엉찹쌀구이 만드는법 부종개선에 좋은 요리 우엉찹쌀구이 ○● 그녀들의 여유만만 다시보기 우엉찹쌀구이 만드는법 . 우엉찹쌀구이 재료) 우엉 1대, 찹쌀가루 1컵, 소금, 후추 약간씩. 양파 1/2개, 영양부추 1줌, 사과 1/2개 양념) 식초 2큰술, 설탕 1과1/2큰술, 고춧가루 1/2작은술, 참기름 1/2큰술, 소금 1/2작은술 과정) 1. 우엉은 5cm 길이로 토막쳐 길게 반 가른다. 2. 끓는 물에 소금, 식초를 넣고 4~5분간 데쳐 꺼낸다. 3. 도마 위에 우엉을 놓고 밀대로 납작하게 민다. 4. 소금, 후추를 뿌린 뒤 찹쌀가루를 앞뒤로 꼭꼭 눌러 뭍혀 팬에 식용유를 두르고 앞뒤로 노릇하게 구워준다. 5. 양파, 사과는 곱게 채썰고 영양부추는 4cm 길이로 자른다. 6. 분량의 ..
2019. 2. 13.