기분좋은날 오리고기중식볶음 만드는법 미세먼지에 좋은 음식
기분좋은날 오리고기중식볶음 만드는법 미세먼지에 좋은 음식 오리고기 오리고기중식볶음 만들기 [재료] 오리고기 250g, 대파 1대, 붉은 파프리카 1/2개, 노란 파프리카 1/2개, 청경채 6개, 깻잎 8잎, 식용유 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 두반장 2큰술, 굴소스 1큰술, 청주 2큰술, 생수 4큰술, 물녹말 1~2큰술, 참기름 1작은술, 소금 약간, 후춧가루 약간 . [만드는 방법] 1. 오리고기는 슬라이스된 것을 준비하여 놓는다. 2. 대파는 5cm 길이로 채 썰어 놓고, 붉은 파프리카와 노란 파프리카는 반 잘라 씨를 빼고 채 썰어 놓는다. 3. 청경채와 깻잎은 흐르는 물에 씻어 각각 썰어서 준비한다. 4. 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘과 대파를 넣어 볶다가 오리고기를 넣어 볶아준다. 5. 여기에 ..
2019. 4. 10.