VJ특공대 보리굴비한정식 숨은맛집찾기 포천 보리굴비한정식 1월 26일 방송
오직 현지인들의 입소문에만 의존해 몇 날 며칠에 걸쳐 물어물어 도착한 한 식당.
현지인은 물론이요, 전국각지에서 맛집이라는 소문을 듣고
이곳에 온 사람들로 가게 안은 발 디딜 틈이 없다는데.
모두의 입맛을 사로잡은 주인공은 바로 25여가지 반찬 보리굴비 한정식! 일명 얼음밥정식
매일 아침 정성껏 무친 각종 나물은 물론,
오랜 시간 숙성시켜 깊은 맛이 더해진 장아찌와 젓갈까지~
반찬의 수만 해도 무려 25여 가지나 된단다.
하지만 이 집의 가장 큰 매력은 바로 보리굴비에 있다는데.
전라도의 해풍과 따스한 겨울 햇볕으로 말려 낸 이 집 보리굴비는 그야말로 일품!
보통 굴비라 하면 약간 비릿한 맛이 나지만,
이 집의 굴비는 다른 굴비보다 덜 말려 쫄깃한 식감은 살리고 부드러운 맛까지 더했다는데.
거기에 비린내까지 제대로 잡아 내 손님들의 극찬을 받고 있단다.
보통 보리굴비는 3~4만 원 정도 하지만, 이 집에서는 보리굴비와 솥 밥,
그리고 25여 가지 반찬까지 만 원짜리 두 장이면 맛볼 수 있다는 사실!
이뿐만이 아니다! 사장님만의 특별 노하우로 탄생한
간장게장 또한 이 집의 빼놓을 수 없는 메뉴라는데~
■ VJ특공대 숨은맛집찾기 포천 보리굴비한정식 가격 위치 영업시간
보리굴비한정식 가격 20000원
간장게장한정식 가격 28000원
▶ 전라도 한정식
주소: 경기 포천시 소흘읍 광릉수목원로 1113-2
☎ 031-541-1722
영업시간 09:30~20:30
