VJ특공대 아는 사람만 안다, 부르는 게 값, 수상한 보물의 정체는?
■ VJ특공대 한강장어, 지치, 팥메주, 두충나무진액
매일 밤, 한강 둔치에 모여든 강태공들이 오매불망 기다리는 것은? 놀랍게도 장어라는데!
1kg당 30만 원이 넘는다는 귀하신 몸, 한강 장어를 낚기 위한 치열한 현장을 담았다.
-장어낙시 동호회-
▶비수피싱
http://m.cafe.naver.com/fishingdagger.cafe
낚시용품 구매
☎02-379-2988
충청도의 한 산기슭, 이곳 역시 심상치 않은 보물이 숨어있다는데.
그 정체는 바로 피를 흘리는 약초 지치. 표피 자체가 붉고, 빨간 즙이 나온다고 하여 특별한 별칭이 붙었다고 한다.
-지치-
▶자연을 나누는 사람들
충북 충주시 교현동 1082
정연 0105491-5539
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팥으로 메주를 쑤는 마을도 있다. 팥이 제철인 이 시기, 푹 삶아 밀가루와 함께 섞어 빚는다는 팥 메주의 정체는?
-팥 메주-
▶전통식생활문화연구원
http://m.blog.daum.net/_blog/_m/articleList.do?blogid=03xtj&categoryId=574114
☎김영복 원장 010-6422-5564
식초를 얻을 수 있다는 특별한 나무도 있다. 두충나무를 채취해 짜내는 진액을 발효시키면 식초처럼 시큰한 맛이 난다는데
-두충나무진액-
▶경남 창원시 의창구 북동 256-3번지
☎이효기055-299-3530 / 010-6599-7945
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