VJ특공대 비빔만두 특공작전 숨운맛집 찾기 대구광역시 중구 12월 22일 방송
대구하면 빠질 수 없는 것이 있었으니, 바로 남녀노소 누구나 좋아하는 만두~
서문시장의 납작 만두부터 신기한 모양의 나뭇잎 만두, 중국식 군만두까지, 이 유명한 대구 만두들을 제치고 주민들의 강력 추천을 받은 또 다른 만두가 있었으니!
바로 대구 시민 입맛에 꼭~ 맞춘 매운 쫄면 양념과 군만두가 환상의 궁합을 자랑한다는 ‘비빔 만두’!
40년 이상 직접 만두를 빚어온 장인의 가게 단촐하게 3개의 테이블만 있지만 고수의 내공은 심상치 않으니~
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오이, 콩나물, 양배추 등을 소스와 함께 버무려 비빔양념을 만들고 주문과 동시에 만드는 만두는 피가 얇고 속이 꽉차 비빔만두의 매콤함과 콩나물의 시원함이 동시에 느껴지는데~
■ VJ특공대 비빔만두 가격 위치
비빔만두 가격 4000원
<남문손만두>
주소: 대구광역시 중구 명륜로 70
전화: 053-422-1525
