생생정보 수제칼 제작 내가하면된다 생생정보통 2월 26일 방송
접쇠방식의 수제칼을 만드는곳으로 사시미와 주방용 칼 뿐만 아니라 다양한 칼을 제작하고 있다고 합니다.
오직 1명의 단조장인이 쇠를 두드르며 만드는 수제칼
-출처 김씨공방 홈페이지
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접쇠방식으로 만드는 400겹 다마스쿠스 수제칼은 보기만 해도 황홀해 지네요~
정말 멋진 단조와 접쇠기술입니다.
칼에 대한 무지한 제가 봐도 너무 너무 멋지네요~
만드는 사람과 쓰는 사람 모두 의미가 있는 기성품인 칼과는 차이가 많이 나는 나만의 칼을 갖고 싶다는 생각이 마구 마구 드네요~
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■ 생생정보 수제칼 제작 하는곳
◈ 김씨공방
주소 : 경남 함안군 칠원읍 예곡리 832-38
☎ 010-4101-9222
영업시간 : 8:30 ~ 19:00 / 연중무휴
