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TV에 소개된 서울맛집

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by newk 2016. 4. 12.

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7~8년 전 가격을 올리지 않고 8000원으로 주욱~

박리다매로 팔아야 이익이 남으신다고 하네요

 

낙지를 손질할때 소주를 이용하면 육질이 더 부드럽고 맛있어 진다고 하니

집에서 낙지손질하실때 잊지 마세요~

 

그리고 조화로운 식감을 위해 낙지와 주꾸미를 1:1 로 섞어서 사용한다고 하네요~

 

갖은 재료로 만든 황금비율의 비법 양념장을 사용

 

.

갖은 채소를 듬뿍 넣어 맛과 영양을 높인다

 

그리고 김치 부추 김가루로 마무으리~

 

또 육해공철판구이

 

전복,해물,갈비살 등을 철판에 구워 소스에 찍어 먹는 그 맛이란 ㅜㅜ

 

<진도집>(낙지 주꾸미 철판 볶음밥)

주소 : 서울특별시 서초구 서초동 1694-14 동성빌딩

전화 : 02-536-4433

*점심 한정 메뉴로, 2인 이상 주문 가능합니다.
*일요일은 영업하지 않습니다

 

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