기분좋은날 피로해소를 위한 열무오징어국수 만드는법
열무오징어국수
재료 열무물김치, 동치미국물, 쌀국수, 오징어, 해파리, 오이, 배
1. 쌀국수를 끓는 물에 삶는다
(면이 엉키지 않게 젓가락으로 풀어주세요)
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2. 삶은 쌀국수를 찬물에 씻는다
3. 오징어는 껍질을 벗겨 소금물에 살짝 데친다
4. 데친 오징어를 썰어 넣는다
5. 열무를 먹기 좋게 썰어 넣는다
6. 오이를 썰어 넣는다
7. 배를 썰어 넣는다
8. 먹기좋게 썬 해파리를 올린다
9. 청양고추와 홍고추를 올린다
10. 열무김치국물과 동치미 국물을 넣는다
