파워매거진 메밀국수 더위잡는 사냥꾼 면발의 재발견 오비야 6월 22일 방송
메밀국수의 탱탱한 면발의 비밀은 하루에 두 번 주인장의 손끝에서 만들어지는 수타(手打) 반죽~ 메밀 배합부
터 특별한 반죽 물까지 정성 없이는 만들 수 없다고 합니다. 거기에 6개월 숙성을 거친 비법 육수까지~ 메밀국수의 재발견
■ 파워매거진 메밀국수 가격 위치 영업시간
메밀국수 가격 14000원
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- 오비야
주소: 서울특별시 마포구 홍익로2길 27-20
전화: 02-6408-5252
영업시간 11:30~21:30