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TV에 소개된 서울맛집

파워매거진 메밀국수 더위잡는 사냥꾼 면발의 재발견 오비야 6월 22일 방송

by newk 2017. 6. 23.

파워매거진 메밀국수 더위잡는 사냥꾼 면발의 재발견 오비야 6월 22일 방송

 

메밀국수의 탱탱한 면발의 비밀은 하루에 두 번 주인장의 손끝에서 만들어지는 수타(手打) 반죽~  메밀 배합부
터 특별한 반죽 물까지 정성 없이는 만들 수 없다고 합니다. 거기에 6개월 숙성을 거친 비법 육수까지~ 메밀국수의 재발견

 

■ 파워매거진 메밀국수 가격 위치 영업시간

 

메밀국수 가격 14000원

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- 오비야

 

주소: 서울특별시 마포구 홍익로227-20

전화: 02-6408-5252

영업시간 11:30~21:30