톰크루즈처럼 되려면 이렇게 먹어라?
이게 무슨 소리인가 하니 올해 55세 톰크루즈 처럼 동안이 되러면
마크로비오틱
식품을 있는 그대로 먹는 것으로
뿌리부터 껍질까지 통째로 먹는 식사법
톰 크루즈 뿐만 아니라 마돈나도 마크로비오틱 방법으로 관리하고 있다고 하네요~
쉽게 말해 음과 양의 균형을 맞춰 몸을 조화롭게 하는 식사법
껍질을 벗겨 조리하는 방법과 달리
통째로 먹는것을 원칙으로 하는 마크로비오틱 식사법은
이미 2000년전에 공자가 논어에서
'소사를 하라' 라며 언급을 했습니다.
거칠 소 + 음식 사= 거친 밥 이란 뜻으로
공자 왈 통째로 먹는 것이 마음과 몸을 건강하게 하는 길이라고 하셨네요~
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정리하자면
건강하게 동안을 유지하기 위해서는
통째로 먹는것이 좋다
과일과 채소의 껍질이 알록달록한 이유 혹시 아시나요?
그 이유는 과일과 채소의 외관을 보호하기 위해
생리활성물질 (항산화물질) 을 만들기 때문이라고 하네요
노하의 원인 활성산소
이것을 막아 주는 것이 바로 항산화물질 입니다.
고로 껍질째 먹는것이 동안비결이 되겠죠?