생생정보 이피디가 간다 제철굴요리 천북굴단지 생생정보통 12월 12일 방송
추운 겨울 손발이 시리니까 장작불에 굴을 던져 놓고 구워 먹기 시작하면서 형성된 지금의 천북굴단지 제철 굴요리식당가
굴을 통째로 구워먹는 굴구이는 한손에는 장갑을 끼고 다른 손에는 칼을 들고 하나씩 까먹어야 하는데요~
오늘도 이피디는 남자인지 여자인지 구분이 안가네요 ㅎㅎ
굴구이를 실컷 먹고 나면 이번엔 굴찜~
굴찜은 부들부들 야들야들한 맛이 특징인데 초고추장에 찍어먹는 맛이 일품입니다.
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또 천북굴단지에서만 먹을수 있는 굴물회!!
손수 담은 동치미한사발에 배를 송송 채썰어 넣고 달래를 올리고 생굴에 고춧가루를 살짝 올리면 굴물회 완성~
오직 이곳 천북굴단지에서만 먹을우 있답니다.
■ 제철 굴요리 소개된 곳 굴찜 굴구이 굴물회 가격
- <가보세 굴 수산>
-주소: 충남 보령시 천북면 장은리 959-17 6번째 집
☎ 041-641-9285
굴찜 가격 3만원
굴구이 가격 3만원
굴물회 가격 2만원 3만원
