기분좋은날 만능빨간장 만드는법
여러가지 요리에 이용할수 있는 만능빨간장 이제 더 간단하게 비빔국수 만들어 보아요~
■ 만능빨간장 만드는법
『 재료 및 분량 』
양배추김치국물1컵 배1/3개 청양고추2개 고춧가루2큰술 고추장1컵
매실청1/3컵 2배식초1/3컵 설탕2큰술 소금 약간
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『 만드는 법 』
① 믹서에 배와 청양고추를 적당하게 썰어 넣고 양배추김치국물과 고춧가루 고추장 매실청을 넣고 곱게 간다.
② 볼에 1의 양념장을 담은 후에 2배식초와 설탕 소금으로 맛을 낸다.
『 만드는 법 』
① 믹서에 배와 청양고추를 적당하게 썰어 넣고 양배추김치국물과 고춧가루 고추장 매실청을 넣고 곱게 간다.
② 볼에 1의 양념장을 담은 후에 2배식초와 설탕 소금으로 맛을 낸다.