알갱이메주 들어보셨나요?
알갱이메주는 메주콩을 기계에 갈아 알갱이처럼 만든것으로
알갱이형태이기 때문에 여러가지 요리로 활용해서 쓸 수 있다고 합니다.
메주가 꼭 네모날 필요는 없는거 같네요 ㅋ
6시내고향에서 충북 영동 알갱이메주에 대한 소개가 있었습니다.
3월 19일 방송된 [알갱이 메주-충북 영동]에 대한 정보입니다.
문의
남경자 대표 : 010-9567-7717, 043-743-7719
-출처 6시내고향 홈페이지