식신로드 가을출사로드 대형소꼬리찜 도가니무침
식신로드 대형소꼬리찜
꼬리치고 너무 두꺼운 꼬리 뭔지 아시겠어요? 바로 대형 소꼬리찜입니다.
육즙과 함께 결대로 찢어지는 살코기를 1975년 부터 무려 43년 전통을 가지고 영업을 하고 있는 이곳~
그리고 대형소꼬리찜과 궁짝이 잘 맞는 직접 담그고 직접 숙성하는 깍두기와 김치~
소꼬리찜이 동양에서 제왕의 음식으로 유명한거 아셨나요?
당나라 현종과 연산군이 즐겨 먹었던 사슴꼬리찜 더 이상의 설명은 생략합니다 ㅎㅎ
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대형소꼬리찜과 더불어 이 집의 잘나가는 메뉴 도가니무침~
도가니무침 좀처럼 보기 힘든 메뉴로 도가니를 초무침에 무쳐낸 꿀메뉴로
단백질, 필수아미노산은 물론 칼슘과 철분, 마그네슘, 무기질 등이 많아 성인병예방에도 탁월한 보양식이랍니다.
신기한게 차가운 초무침을 생긱하다가 먹어 보면 생각지 못한 식감에 오감이 모두 놀랄정도~
■ 식신로드 대형소꼬리찜 도가니무침 가격 위치 영업시간
대형소꼬리찜 가격 대자 70000원 중자 49000원
도가니무침 가격 38000원
등나무집
주소: 서울시 동작구 신대방동 687-14
전화: 02-843-8989
영업시간: 11:00~22:00
