생활의 달인 중국가정식의 달인 2월 5일 방송
생활의 달인 중국 가정식달인은 넓고 넓은 중국을 종횡무진하며 대륙의 맛을 섭렵했다는 딩닝 달인.
중식의 신세계를 보여준다는 달인의 가게를 대표하는 면요리 3인방!
대파와 새우를 이용해 풍미를 살린 총요미엔과 무려 8년을 말린 귤껍질을 이용한 뉴로미엔, 기름을 부어 만드는 요포미엔까지 무엇 하나 범상치 않은 것이 없는데.
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거기에 중국 음식의 특징이라 할 수 있는 튀김요리들 또한 다채롭다.
그만의 특별한 튀김요리 노하우로 완성된 다양한 요리들. 무를 이용한 고기완자 요리인 로보쓰완즈와 달인이 직접 개발한 요리도 있단다.
거기에 가정식답게 한국의 수제비처럼 먹는 거더탕과 중국 최고의 길거리 간식으로 통하는 산시엔먼즈까지 달인의 요리는 그 끝을 알 수가 없는데.
주문이 들어오는 즉시 재료손질부터 요리까지 오롯이 혼자 힘으로 해내는 달인.
그렇기에 예약은 필수라고
■ 생활의 달인 중국가정식의 달인 가격 위치 영업시간
중국가정식 가격 요포미엔 8000원 뉴로미엔 10000원 총요미엔 7000원
<사가식탁>
주소: 경기 용인시 수지구 성복2로76번길 26-3
☎031-266-3489
영업시간 11:00~20:00 일요일은 휴무입니다.