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생생정보 이북식손만둣국

by newk 2016. 1. 11.
생생정보 이북식손만둣국

평안도 이북식손만둣국
김치를 씻어내어 만두소가 튀지 않고 잘 어울리게 하는것이 특징인데
특별주문제작한 주전자뚜껑으로 그날 아침 하루 판매할 양만 만든다고 하네요

육수는 양지로 내어 깔끔하고 양지는 잘게 찢어 만두고명으로 올린다도 합니다