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TV에 소개된 서울맛집

생생정보 묵은지연어소고기삼합 맛집 후암연어식당

by newk 2018. 2. 21.

생생정보 묵은지연어소고기삼합 문전성시의 비밀 생생정보통 2월 21일 방송

 

문전성시의 비밀 묵은지 연어소고기삼합

 

노르웨이산 생연어를 매일매일 손질해서 사용하는데 연어를 이용한 퓨전음식이 주 메뉴랍니다.

연어삼합, 사케동, 연어크림파스타, 연어타다키, 연어샐러드 등

 

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묵은지+연어+소고기타다끼 이렇게 삼합으로 나오는데 소고기타다끼를 밑에 깔고 위에 연어 그리고 양파와 소스를 적당히 올리고 그 위에 묵은지를 올리면 짜안~ 입안에서 살살 녹는 묵은지연어소고기삼합 완성~

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연어도 연어지만 묵은지 맛이 우와~

 

 

■ 생생정보 묵은지연어소고기삼합 가격 위치 영업시간

 

◈ 후암연어식당(묵은지 연어소고기삼합)

 

주소: 서울 용산구 후암로 66-1

전화: 02-777-8119

 

※ 영업시간 : 평일 11:30 – 23:30 (브레이크 타임 14:30 – 17:00)

주말 16:00 - 23:30

 

※ 가격정보 : 연어삼합 세트 중 31,000원 / 대 41,000원