생생정보 묵은지연어소고기삼합 문전성시의 비밀 생생정보통 2월 21일 방송
문전성시의 비밀 묵은지 연어소고기삼합
노르웨이산 생연어를 매일매일 손질해서 사용하는데 연어를 이용한 퓨전음식이 주 메뉴랍니다.
연어삼합, 사케동, 연어크림파스타, 연어타다키, 연어샐러드 등
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묵은지+연어+소고기타다끼 이렇게 삼합으로 나오는데 소고기타다끼를 밑에 깔고 위에 연어 그리고 양파와 소스를 적당히 올리고 그 위에 묵은지를 올리면 짜안~ 입안에서 살살 녹는 묵은지연어소고기삼합 완성~
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연어도 연어지만 묵은지 맛이 우와~
■ 생생정보 묵은지연어소고기삼합 가격 위치 영업시간
◈ 후암연어식당(묵은지 연어소고기삼합)
주소: 서울 용산구 후암로 66-1
전화: 02-777-8119
※ 영업시간 : 평일 11:30 – 23:30 (브레이크 타임 14:30 – 17:00)
주말 16:00 - 23:30
※ 가격정보 : 연어삼합 세트 중 31,000원 / 대 41,000원