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TV에 소개된 서울맛집

생생정보 기가찬 문어갈비탕 보양식맛집 홍&뽕

by newk 2017. 12. 22.

생생정보 기가찬 문어갈비탕 기찬보양식 생생정보통 12월 22일 방송


기가찬 산문어갈비탕 들어보셨나요?

살아있는 산문어와 갈비탕의 만남~ 정말 보양식으로는 더이상 설명이 필요없을듯 합니다.



갈비 크기 보셨나요? 마치 골프채갈비 같지 않나요? 거기다가 인삼도 통째로 하나가 풍덩~



먼저 갈비탕의 갈비를 다 건져 먹고 나면 국물에 산문어를 통째로 풍덩~ 넣어 줍니다.

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익으면 문어를 꺼내서 머리만 남기고 다시 정리해서 다리 부분은 숙회로 먹구

머리는 다시 육수 속으로 퐁당~ 그리고 먹물을 터트려 주면 먹물의 구수함과 단백함이 보양에 더 도움이 되는거 같아요~


■ 생생정보 기가찬 문어갈비탕 가격 위치 영업시간


홍&뽕


주소 : 서울 광진구 동일로28길 8

문의 : 02-464-2966

가격 : 문어갈비탕 小 34,000 / 中 42,000 / 大 58,000

영업시간: 12:00~24:00