생방송 오늘저녁 단골손님 전국 유일 흑미요리에 빠지다
이곳엔 직접 빚은 손만두도 검은색, 국수의 면도 검은색, 커다란 대접에 나오는 부침개도 검은색이다.
검은색을 내는 재료는 바로 검은 쌀.
찰기가 없어 반죽하기 힘들다는 쌀을, 그것도 검은 쌀만을 이용해 만들어 더욱 귀한 메뉴들이다.
매일 아침 만들어낸 검은 만두피와 만두소로 빚은 손만두는 흑진주 같은 빛깔로
손님들 유혹하고 쫄깃한 식감 자랑하는 검은 면발에 한우 사태가 푸짐하게 올라간 육면은 속을 든든하게 채운다
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■ 생방송오늘저녁 흑미요리 가격 위치 영업시간
진천육면 가격 9000원
흑미전 12000원
흑미손만두 6000원
발해진천육면
주소 경기 광주시 중대동 129
전화 031-764-5290
영업시간 10:30~22:00