생방송투데이 지례 흑돼지구이 고수뎐 불판위의 전설 지례흑돼지구이 4월 9일 방송
고수뎐 - 불판위의 전설, 지례 흑돼지구이
-출처 지례식육점 홈페이지
경북 김천의 지례에 가면 지례 흑돼지촌을 볼수 있습니다. 지례 흑돼지를 직접 정성껏 키워 정육식당에서 먹을수 있는데요. 지례흑돼지는 쫀득한 맛과 육질에서 일반 돼지와는 다르다고 합니다. 지례흑돼지는 가격이 좀 있기 때문에 사라져 가는 명맥을 지금 사장님께서 2대째 지례흑돼지 명맥을 이어온다고 하시네요.
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김천 지례 흑돼지는 미네랄과 산골의 일교차가 다른 지역의 돼지고기와는 다른 육질을 만든다고 합니다.
■ 생방송투데이 지례 흑돼지구이 가격 위치
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▶ <한마음농장>
주소: 경북 김천시 지례면 장터길 35
tel.054-434-9210
▶ <지례흑돼지>
주소: 경북 김천시 지례면 장터길 30
tel.054-435-0011
