생방송오늘저녁 참나무향이 솔솔 통오리바비큐 찾아라 먹스타 12월 27일 방송
150도 가마에서 구워 육즙을 가두고 기름이 쫘악 빠진 참나무향이 솔솔 통오리바비큐
오리도 그냥 오리가 아니라 녹차 먹인 오리로만 바베큐를 하신다고 하니 맛도 좋고 몸에도 좋고~
장작은 참나무향을 입히기 위해 참나무장작을 사용하고 소스는 허브갈릭소스를 발라 일렬로 꼬치에 끼워 150도 가마에서 초벌구이를 한다고 합니다.
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이렇게 초벌구이를 마친 오리바비큐는 다시 참숯에서 취향에 맞게 구워서 드시면 되요~
■ 생방송오늘저녁 통오리바베큐 가격 위치 영업시간
통오리바비큐 가격 47000원
<시골마루 장작구이> - 통 오리 바비큐
주소 : 경기도 고양시 덕양구 서오릉로 307-16
전화번호 : 02-336-5292
영업시간: 11:00~23:00
